114-春季班 1141C3001-黏土創作之台式料理
招生人數：22人
報名人數：4人
繳費人數：4人
課前資訊
這門課適合誰?
● 不限性別、職業、學歷、國籍
● 親子共學
● 其他(國小一年級以上 )
需要準備的工具/軟體?
● 親子共學
● 其他(國小一年級以上 )
不需要。
上課會用甚麼方式進行呢?
● 課程講述
● 示範教學
● 實際操作
評量方式
● 示範教學
● 實際操作
● 學員出席率(80)%
● 實務操作(10)%
● 作品及成果(10)%
● 實務操作(10)%
● 作品及成果(10)%
課程簡介
課程QR CODE網址
黏土運用非常廣泛，可以平面，可以立體，而且老少咸宜。玩黏土可以訓練手指力量，刺激觸覺，有助於智力與手腦協調發展。還可以培養美感及創造力，提高對身邊事物觀察力。不僅如此，現代人的生活壓力大，透過黏土揉、捏、壓、槌，可以抒發情緒及壓力。
本次的課程適合各年齡層，跟著老師循序漸進的步驟，自己也可以做出成就滿滿的作品喔！
教學目標與預期效益
本次的課程適合各年齡層，跟著老師循序漸進的步驟，自己也可以做出成就滿滿的作品喔！
● 美學素養
參考書目
課程使用教材：
黏土的視覺系手作/台灣黏土創作發展協會/Elegant-Boutique新手作
數位教材連結
黏土的視覺系手作/台灣黏土創作發展協會/Elegant-Boutique新手作
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
場地部分負擔200元
請選擇
請選擇
無
其他費用
報名費：200元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
● 書籍費、材料費：老師於開學第一堂課說明
● 其他(預估項目： 基本工具、黏土、顏料、木胚、AB膠、配件、桿棒、白棒 預估金額：約每堂課200元)
● 其他(預估項目： 基本工具、黏土、顏料、木胚、AB膠、配件、桿棒、白棒 預估金額：約每堂課200元)
課程大綱
| 相見歡 | 1、 講師與學員自我介紹 2、 課程介紹，認識黏土種類、工具 |
| 煎餃 | 1、 製作煎餃與餡料技法 2、 上色技巧 |
| 酸辣湯 | 1、 製作酸辣湯配料 2、 上色技巧 |
| 蚵仔煎 | 1、 製作蚵仔煎配料 2、 上色技巧 |
| 大腸麵線 | 1、 製作大腸麵線配料 2、 上色技巧 |
| 社大週 | 本週為共同課程，並非停課，請師生到校參加社大主題性講座活動。 |
| 四神湯 | 1、 製作四神湯配料 2、 上色技巧 |
| 古早味豆花 | 1、 製作豆花配料 2、 上色技巧 |
| 台式臭豆腐 | 1、 製作臭豆腐油炸效果 2、 上色技巧 |
| 肉鬆蛋餅 | 1、 製作蛋餅餅皮效果 2、 上色技巧 |
| 燒肉粽 | 1、 製作肉粽配料 2、 上色技巧 |
| 台式沙拉麵包 | 1、 製作沙拉配件與麵包 2、 上色技巧 |
| 成果發表 | 學員作品欣賞 |
講師介紹
陳千鈴 講師
自由業
簡介：
"1、 台灣黏土協會理監事
2、 苗栗縣第二屆苗栗青年好物展示模型製作
3、 苗栗市勞動會館模型製作
4、 苗栗縣青年創業工作坊系列課程講師
5、 苗栗縣百工職人創客工作坊系列講師
6、 苗栗縣通霄非營利幼兒園美術課講師
"
專長：
2、 苗栗縣第二屆苗栗青年好物展示模型製作
3、 苗栗市勞動會館模型製作
4、 苗栗縣青年創業工作坊系列課程講師
5、 苗栗縣百工職人創客工作坊系列講師
6、 苗栗縣通霄非營利幼兒園美術課講師
"
仿真黏土製作、食農教育
